Greg Doucette: The Ultimate Anabolic Cookbook [Critique]

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Si vous êtes comme beaucoup d’entre nous, la cuisine n’est pas exactement votre «fort».

Vous parvenez d’une manière ou d’une autre à brûler des gaufres dans le grille-pain, à déclencher le détecteur de fumée chaque fois que vous faites du poulet ou à oublier un ingrédient qui empêche tout le plat d’être un désordre.

C’est une compétence malheureuse à manquer lorsque vous envisagez une croissance musculaire. Principalement parce que vos seules alternatives – aliments allant au micro-ondes ou plats à emporter – sont riches en toutes les mauvaises choses (sel, sucre, glucides).

Greg Doucette a peut-être une solution.

L’une de ses dernières œuvres, The Anabolic Cookbook , est un livre de recettes de plus de 100 pages destiné à aider des gars comme vous à préparer des repas sains, savoureux, nutritifs et idéaux pour maximiser les gains.

Voyons si The Anabolic Cookbook est tout ce qu’il est censé être.

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À propos de l’auteur – Greg Doucette

Greg Doucette n’est peut-être pas un nom que vous entendez au bar, assis autour de la table de la cuisine ou en train de passer du temps avec vos amis non accros au fitness.

Mais il est gentil d’important dans le monde de la musculation.

Doucette avait le don de soulever – et de soulever des charges lourdes – alors que la plupart d’entre nous apprenaient encore à lire. À l’âge de 13 ans, Doucette avait l’intention de s’entraîner pour devenir culturiste professionnel.

L’expérience de Doucette sur scène et en classe s’étend du début de l’adolescence à la quarantaine. Ses réalisations à ce jour incluent:

  • Licence et maîtrise en kinésiologie
  • Record du monde Guinness du soulevé de terre sumo le plus lourd (9 130 kg en une minute)
  • Record de presse de banc de 529 livres
  • Participation à 60 compétitions de dynamophilie et 54 compétitions de musculation
  • IFBB Pro Bodybuilder
  • Accompagner plus de 1 000 clients à travers le monde
  • Auteur de 5 eBooks (dont The Ultimate Anabolic Cookbook)

Doucette a également accumulé plus de 800 000 abonnés YouTube et gagne de nouveaux adeptes chaque jour grâce à sa passion pour la musculation et le fitness.

Qu’est-ce que The Ultimate Anabolic Cookbook?

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Capture d’écran de la couverture du livre électronique achetée

Ultimate Anabolic Cookbook de Greg Doucette fait ce que beaucoup d’entre nous ne peuvent pas faire seuls.

Au lieu de chercher des ustensiles que vous n’avez jamais vus auparavant, de «regarder» les mesures et d’espérer que vous n’en avez pas fait trop sur les blancs d’œufs, et en espérant qu’une combinaison aléatoire d’ingrédients créera un repas délicieux (et nutritif) Doucette élimine les conjectures.

Parmi les 60 recettes détaillées que vous trouverez dans le livre, vous apprendrez à préparer:

  • Petits déjeuners
  • Sandwichs
  • Wraps
  • Dîners
  • Snacks
  • Desserts
  • Shakes

Chaque recette étape par étape détaille les ingrédients dont vous avez besoin (y compris les mesures précises), le nombre de portions qu’elle donne, le temps de cuisson et la répartition des macronutriments.

Certains sont même végétaliens, végétariens ou sans gluten!

Suivre les recettes du livre de recettes Ultimate Anabolic peut vous aider à simplifier les repas, à alimenter votre corps pour obtenir des gains et à donner la priorité à la nutrition tout autant que vous insistez sur vos entraînements.

Détails du livre de recettes

Le Ultimate Anabolic Cookbook sonne comme une aubaine si vous et vos appareils de cuisine n’entretenez pas une bonne relation.

Mais il existe des millions de recettes saines gratuites sur Internet. Pourquoi les payer?

Eh bien, lorsque nous examinerons le contenu de ce livre, vous comprendrez pourquoi!

Ce dont vous aurez besoin

Maintenant, avant d’entrer dans le détail des types de recettes dans ce livre et de savoir si elles ont une chance de goûter bon, passons à un point évident: il est difficile de cuisiner sans outils.

Sauf si vous êtes un chef infiltré, il est impossible de «regarder» 35 grammes de bœuf haché extra maigre, ⅓ tasse de lait d’amande non sucré ou 0,5 cuillère à café de zeste de citron (sans avoir accès à des cuillères).

Et bonne chance pour cuisiner du poulet sans four, plaque à pâtisserie et gants de cuisine.

Pour tirer le meilleur parti des recettes de ce livre, vous aurez besoin de:

  • Un ensemble de cuillères à soupe et de cuillères à café
  • Une balance alimentaire (indispensable pour la plupart des recettes de ce livre)
  • Un ensemble de tasses de cuisson (tout à partir de ¼ à 1 tasse)
  • Un combiné four / cuisinière, micro-ondes et congélateur (pour les barres protéinées, en particulier)
  • Couteaux, cuillères, fourchettes, un fouet (facultatif) et une spatule
  • Un jeu de gants de cuisine
  • Des bols, des casseroles, des casseroles, des plaques à pâtisserie et une passoire (pour égoutter)
  • Un plateau en silicone (pour les barres protéinées)

Même si vous êtes un «cuisinier occasionnel», vous avez probablement déjà la plupart de ces choses sous la main et prêts à l’emploi. Et si vous pouvez probablement vous passer d’une passoire ou d’un plateau en silicone, ils réduiront les temps de cuisson et vous faciliteront la vie.

Des repas que vous pouvez cuisiner avec des ustensiles de cuisine de base… Vérifiez!

Quels types de recettes sont inclus

Quand vous pensez aux repas «anabolisants» ou de renforcement musculaire, à quoi pensez-vous?

Probablement des viandes et des boissons protéinées.

La bonne nouvelle : The Ultimate Anabolic Cookbook a ces deux choses.

Il existe des recettes de hamburgers, de wraps à la dinde, de milk-shakes protéinés aux myrtilles et de poudings aux protéines de chocolat (dont il existe deux versions).

Correction de protéines et de viande… Vérifiez!

La meilleure nouvelle : The Ultimate Anabolic Cookbook contient toutes ces choses… et bien plus encore – 60 recettes (plus quelques variantes), pour être exact!

Non seulement vous n’avez pas à vous contenter de poulet cuit au four et d’un shake protéiné au chocolat nature pour le dîner chaque soir, mais il y a plus qu’assez de recettes uniques à parcourir.

Certaines des recettes les plus «extravagantes» incluent:

  • Goop aux pommes
  • Barre protéinée au chocolat au caramel
  • Pain doré anabolisant
  • Pouding au chocolat grec sucré
  • La tortilla wrap
  • Pizza aux protéines P28
  • Sandwich PB2 au beurre d’arachide et banane

Certaines recettes contiennent plus de 50 grammes de protéines, certains contiennent moins de 100 calories et certains sont riches en fibres. Vous pouvez donc choisir des recettes en fonction de vos besoins uniques en matière de forme physique et de santé au lieu de suivre aveuglément la recette qui a l’air la plus savoureuse.

Une variété et des plats qui ne sont pas «ennuyeux»… Vérifiez!

Les ingrédients

Un wrap au poulet / dinde / blanc d’oeuf sur Flatout Light semble sain. Et sur la base de la répartition nutritionnelle fournie par Doucette, il semble également nutritif.

Mais les ingrédients sont sans aucun doute les éléments constitutifs d’un repas.

Alors, à quoi ressemblent les ingrédients dans The Ultimate Anabolic Cookbook?

Pour la plupart? Salesy.

Il ne s’agit pas de 15 grammes de beurre d’arachide, mais de 15 grammes de PB2 (une forme de beurre d’arachide en poudre, généralement riche en protéines). Ce n’est pas une écharpe classique, c’est une écharpe Flatout Light.

Toute recommandation d’ingrédients étrangement spécifique dans The Ultimate Anabolic Cookbook est également accompagnée d’une forme jaune fluorescente avec un lien commençant par «Cliquez ici pour acheter!»

Et comme il existe peu d’alternatives pour les ingrédients ordinaires comme le beurre de cacahuète ou un enveloppement qui vous est fourni, les échanges d’ingrédients peuvent considérablement modifier le nombre de macros ou de calories.

Un argumentaire de vente en cours… Vérifiez!

En dehors de cela, les ingrédients de recette les plus courants sont généralement sains:

  • Bananes
  • Morceaux de bacon de soja
  • Poitrine de poulet
  • Légumes (avec un tableau de conversion à la fin pour vous indiquer leurs calories et leurs fibres valeurs)
  • Yaourt grec 0% de matières grasses
  • Lait d’amande
  • Myrtilles

Pour toute recette du livre qui sonne malsains, vous pouvez être sûr que les ingrédients malsains ont été remplacés par des alternatives plus saines (comme le beurre faible en gras ou la sauce pour pâtes bio).

Des repas sains… Vérifiez!

Les directions

Faire des crêpes à partir d’une boîte est facile. Quelles sont les trois ou quatre étapes à suivre?

Mais lorsque vous vous lancez dans des repas plus sains avec une longue liste d’ingrédients et une tonne de tâches multiples à faire, le processus de cuisson devient indéniablement un peu flou.

Maintenant, nous devons admettre : les instructions pour chaque recette de ce livre sont plutôt claires.

Tout ce qui n’est pas évident (comme faire un emballage froid) vous est clairement expliqué en 3 à 5 étapes.

Pour la recette de la «barre protéinée au chocolat des fêtes», vous commencez par faire passer la Vitafiber au micro-ondes, vous terminez par congeler les barres et recevez des conseils clairs pour chaque étape intermédiaire.

Facile à suivre… Vérifiez!

Autres informations clés

Sur une note positive, le livre de recettes de Doucette fournit beaucoup plus de détails que votre recette ordinaire. En plus de la préparation de chaque recette, chacune des 60 recettes comprend:

  • Les ingrédients spécifiques nécessaires (et combien de tasses, cuillères à soupe ou grammes de chacun)
  • Combien de temps il faut pour se préparer (si vous êtes pressé, choisissez-en un de
  • La valeur nutritionnelle (calories, graisses, glucides, protéines et fibres)
  • Combien de portions cela fait-il? (est-ce une offre de préparation de repas ou de repas unique?)
  • Que ce soit végétarien, végétalien ou sans gluten

Utile pour nous non- cuisiniers… Vérifiez!

La fin du livre de recettes se termine par des tableaux et des graphiques qui semblent compliqués mais qui ne le sont pas!

En fait, ils sont révélateurs.

Il existe des graphiques pour chaque type de recette (comme le petit-déjeuner, les shakes et les collations) qui indiqueront clairement la page sur laquelle elle se trouve, la valeur nutritionnelle et si elle est végétalienne / végétarienne / sans gluten.

En d’autres termes : il n’est pas nécessaire de parcourir 100 pages pour trouver une recette qui vaut la peine d’être préparée.

Il existe un tableau contenant des liens vers tous ces ingrédients uniques que Doucette semble vendre. Je veux dire vous encourager à ajouter à votre alimentation.

Et il y a un tableau intéressant des portions de fruits et légumes. Ainsi, lorsque votre recette nécessite une portion (ou 100 calories) de légumes, vous pouvez voir combien de grammes de chaque légume commun cela équivaut, ainsi que la quantité de fibres qu’ils contiennent.

Éducatif … Vérifier !

5 avantages de The Ultimate Anabolic Cookbook

1. De nombreuses recettes au choix

La plupart des livres de cuisine comprendront une section pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et, si vous avez de la chance, quelques desserts à grignoter lorsque vous avez envie de manger.

Heureusement, le Ultimate Anabolic Cookbook de Greg Doucette a tout cela, et plus encore!

Vous avez littéralement plus de 60 recettes à choisir en fonction de vos envies et de ce que vous avez encore dans le garde-manger.

Donc, si vous êtes prêt à passer beaucoup de temps à l’épicerie et dans la cuisine tout en expérimentant de nouveaux aliments, vous pouvez parcourir ces recettes pendant des années. p>

2. Ingrédients principalement sains

De nombreux livres de cuisine prétendent avoir des «recettes saines», puis vous voyez des choses comme du bacon, du lait entier et de la graisse se faufiler dans chaque recette.

Pas avec ce livre.

Pour tout ingrédient «malsain» typique, Doucette inclut un substitut beaucoup plus sain. Vous n’avez donc pas à abandonner complètement le bacon, mais plutôt à remplacer par des morceaux de bacon de soja.

Sain et délicieux à la fois est possible.

3. Facilité de préparation

Bien qu’il puisse être un peu compliqué de commander certains ingrédients en ligne ou de se rendre au supermarché quelques fois par semaine, la préparation de chaque recette est vraiment simple.

Non seulement Doucette vous explique clairement comment préparer chaque plat (même des choses minuscules comme faire bouillir l’eau), mais vous n’avez pas non plus à passer toute la journée dans la cuisine.

Vous pouvez préparer la plupart de ces recettes en aussi peu que 15 minutes, parfois en seulement 6.

4. Options pour les régimes uniques

L’inconvénient de nombreux livres de cuisine, en particulier ceux destinés à développer les muscles et à se charger de protéines, est que la marge de manœuvre est très limitée en termes d’ingrédients.

Si vous ne mangez pas de viande (ou de produits d’origine animale) ou si vous devez éviter le gluten, vous pouvez être SOL.

Une bonne partie des recettes est végétarienne, quelques-unes végétaliennes, et il y a toute une pile de dîners de pâtes sans gluten.

En d’autres termes : vous avez des options, quel que soit le type de régime que vous suivez.

5. Recettes savoureuses

Lorsque la perte de graisse corporelle est votre objectif, la joie que vous ressentez à manger disparaît. Si vous voulez calories coupées, obtenez vos macros, et non combattre la sensation de faim, vous devez être prêt à sacrifier le goût.

Eh bien, pas avec ces recettes.

Avec un choix de recettes délicieuses, copieuses et faibles en calories (comme le goop aux pommes et le gâteau à la lave au chocolat), vous n’êtes jamais obligé de choisir entre vos objectifs et le plaisir des aliments.

Fini la poitrine de poulet non assaisonnée, la poudre de protéine crayeuse ou le vieux beurre d’arachide nature.

Réjouissez-vous de vos repas!

3 Le livre de recettes de Négatifs Anabolic ultime

1. Où sont les photos?

Avez-vous déjà commandé un plat qui sonnait vraiment dans un restaurant, pour l’avoir amené à votre table et ne ressemblant en rien à ce que vous aviez imaginé?

À quoi ressemble votre nourriture peut faire ou défaire votre envie de la manger.

Le fait qu’il n’y ait aucune image dans ce livre est donc un inconvénient majeur.

Une recette peut sembler vraiment dégoûtante, mais vous serez peut-être plus enclin à l’essayer si vous en avez vu une photo – et l’inverse est également vrai!

2. Aucune indication pour la sélection des repas

Pouvons-nous douter que ces recettes soient saines? Absolument pas!

Les ingrédients, les méthodes de cuisson et les valeurs nutritionnelles de presque tous les repas de ce livre de cuisine sont probablement bien meilleurs que ce que vous mangez actuellement.

Le problème ici est le suivant : si vous ne savez rien du nombre de calories ou de macronutriments dont vous avez besoin en moyenne par jour, ce livre ne vous sera d’aucune utilité.

Étant donné que ce livre de cuisine est destiné aux personnes qui cherchent à développer leurs muscles et à augmenter leur apport en protéines, vous pensez que Doucette ferait au moins de vagues suggestions dans ce domaine.

3. La question des ingrédients

Les ingrédients du livre de cuisine de Doucette sont sains. Mettre les ingrédients entre vos mains est une toute autre histoire.

Vous devrez probablement faire plusieurs voyages à l’épicerie chaque semaine pour garder un stock de fruits et légumes frais tout en achetant des ingrédients que vous aurez peut-être du mal à trouver dans votre allée habituelle (comme la gomme xanthane ou la sauce à la moutarde).

Ce n’est probablement pas un facteur décisif, mais il peut être un peu compliqué de faire le plein des bons ingrédients. Heureusement, vous utiliserez la plupart des ingrédients assez fréquemment pour qu’ils valent le détour.

Ensuite, il y a l’aspect sur-promotionnel de nombreux ingrédients.

Comme il se peut que vous n’ayez pas des choses comme le pain protéiné ICON Meals ou les blancs d’œufs Liquid Muscle à l’épicerie, vous devrez peut-être les commander en ligne à la place ou faire vos propres substitutions.

Conclusion de cette revue ultime du livre de recettes anabolisant

Le Ultimate Anabolic Cookbook de Greg Doucette peut changer la donne si vous recherchez des conseils pratiques pour déclencher des gains notables et améliorer votre santé globale.

Vous avez le choix entre plus de 60 recettes saines et faciles à préparer, et elles font l’impossible: elles maintiennent votre nombre de calories bas, votre taux de protéines élevé, votre estomac plein et vos rêves de réduire la graisse corporelle deviennent réalité.

Il est également rare qu’un livre de cuisine de quelque sorte que ce soit propose des options végétaliennes et sans gluten, c’est donc un avantage que nous n’avons pas l’habitude de voir.

Mais ce n’est pas sans inconvénients.

Le manque d’images peut rendre difficile le choix des repas en fonction de ce que vous avez un goût, il n’y a pas de procédure pas à pas décrivant comment alimenter correctement votre corps en fonction de vos objectifs, et certains des ingrédients peuvent être un peu difficiles à trouver .

Le verdict final : The Ultimate Anabolic Cookbook est excellent, offrant des options aux non-chefs dans la cuisine qui sont faciles à préparer, délicieuses et géniales pour les gains et la coupe.

Parfait? Absolument pas, mais cela vaut la peine d’essayer si vous êtes sérieux en matière de nutrition.

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